Caratteristiche del vino

Note di Degustazione

• Aspetto: Si presenta con un brillante e invitante rosso rubino.

• Profumo: Il bouquet è espressivo, fruttato e floreale. Si apre con nette note di ciliegia e frutta rossa, invitando subito all'assaggio.

• Gusto: Al palato, è vivace ed equilibrato, un Sangiovese che non appesantisce. Chiude con un finale gradevole, fresco e persistentemente fruttato.

Il Territorio e la Lavorazione

Prodotto con Sangiovese 100%, proviene da vigneti situati a circa 350 metri s.l.m. con esposizione privilegiata a sud/sud-ovest. La vendemmia è manuale, un segno di cura e attenzione per la materia prima.

Dopo una fermentazione sulle bucce di circa due settimane, il vino affina in serbatoi di acciaio per alcuni mesi e poi in bottiglia, un processo che ne esalta la purezza del frutto e la sua naturale freschezza.

Caratteristiche per l'abbinamento:

Grazie alla sua versatilità e al suo carattere "a tutto pasto", è l'ideale per accompagnare:

• Antipasti di salumi e formaggi non troppo stagionati.

• Primi e secondi piatti leggeri.

• Perfetto con formaggi a media stagionatura.

Temperatura di Servizio Consigliata: 16°C.

Dettagli Tecnici:

• Varietà: Sangiovese 100%

• Alcol: 13% vol (Annata 2024)

• Contenuto: 750ml

• Origine: Prodotto in Italia

• Note: Contiene Solfiti. Imbottigliato in atmosfera protettiva con Azoto.